Bị bệnh loãng xương nên ăn gì và kiêng gì



Bị bệnh loãng xương nên ăn gì và kiêng gì

Đánh giá: 5/5 (1 lượt)

Khi bị loãng xương chế độ ăn uống ảnh hưởng không nhỏ đến quá trình phát triển của bệnh cũng như sự hồi phục khi điều trị. Một chế độ ăn uống hợp lí sẽ giúp rất nhiều cho người bệnh. Vì vậy, hãy tham khảo bài viết dưới đây để nắm đúng về bị loãng xương nên ăn gì và kiêng gì nhé.

1. Nguyên nhân gây nên bệnh loãng xương

  Loãng xương là căn bệnh đứng hàng đầu trong các bệnh xương khớp hiện nay, với tỉ lệ mắc bệnh ngày càng trẻ hóa và không phân biệt giới tính, độ tuổi nào. Loãng xương được xác định theo các yếu tố sau đây, người bệnh có thể phòng tránh được căn bệnh này nếu nắm được nguyên nhân gây bệnh.

  Do tuổi tác: Khi con người càng lớn tuổi, bắt đầu từ độ tuổi trung niên tất cả các cơ quan bắt đầu lão hóa, đặc biệt là xương khớp, con người càng ít vận động, các chất dinh dưỡng khó hấp thụ, ít ra ngoài ánh sáng, các chức năng hoạt động kém, các tế bào không thể sản sinh để bù đắp lượng canxi thiếu hụt dẫn đến xương ngày càng yếu dần, tình trạng loãng xương ngày càng nghiêm trọng.

Tuổi tác khiến xương khớp dần lão hóa

  Hoocmon sinh dục nữ suy giảm: Yếu tố này cũng liên quan trực tiếp đến vấn đề tuổi tác khi phụ nữ bước vào tuổi mãn kinh thì hoocmon sinh dục nữ suy giảm nhanh làm tăng tốc độ chuyển canxi từ xương vào máu, dẫn đến chức năng điều hòa hấp thụ canxi vào xương suy giảm.

  Hoocmon cận giáp: Chúng ta thường không thể cung cấp đủ canxi từ lượng thức ăn hàng ngày, nên hoocmon cận giáp được tiết ra để điều canxi trong xương bổ sung cho máu, nhằm duy trì sự ổn định nồng độ canxi trong máu. Vì vây, tình trạng này kéo dài sẽ khiến kết cấu xương bị thưa loãng.

  Ngoài ra, còn phải kể để các yếu tố khác như thiếu hụt dinh dưỡng đặc biệt là canxi, phospho, magne, albumin dạng keo, acid amin, và các nguyên tố vi lượng, suy giảm hệ miễn dịch, di truyền,…..

2. Bị bệnh loãng xương nên ăn gì?

  Ai trong chúng ta đều biết rằng, canxi đóng vai trò quan trọng hàng đầu để giúp một hệ xương khỏe mạnh, vì vậy việc bổ sung các thực phẩm giàu dưỡng chất này được ưu tiên hàng đầu.

  ❀Đậu này và chế phẩm từ đậu nành: Không chỉ cung cấp một lượng lớn phyto-oestrogen và đặc biệt là isoflavon tăng hoocmon nội tiết tố nữ, trong đậu nành chứa nhiều canxi làm giảm quá trình loãng xương hiệu quả.

  ❀Cá: Là loại thực phẩm rất giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe, người bị loãng xương nên ăn nhiều cá như cá thu, cá hồi,… để bổ sung nhiều canxi, các chất dinh dưỡng khác.

Các thực phẩm tốt cho sức khỏe người bệnh loãng xương

  ❀Hải sản: Tôm, cua, mực,… đây là các loại thực phẩm bổ sung canxi hàng đầu, tuy nhiên không nên ăn quá thường xuyên mà nên chia khẩu phần phù hợp.

  ❀Trứng: Trong trứng có rất nhiều selen, vitamin, folate và canxi, đây đều là những thành phần hỗ trợ rất tốt cho xương, các protein tự nhiên còn giúp ngăn ngừa nguy cơ loãng xương.

  ❀Chè xanh: Chúng ta biết rằng trong chè xanh có chất chống oxi hóa cao rất tốt cho sức khỏe, hơn thế nữa, việc uống chè xanh thường xuyên còn giúp xương dầy và chắc khỏe hơn. Nhờ hàm lượng flavonoi của lá chè giúp ngăn ngừa nguy cơ loãng xương.

  ❀Rau xanh: Đây là loại thực phẩm mà bất cứ ai cũng cần phải bổ sung đầy đủ cho sức khỏe, với rất nhiều vitamin và khoáng chất, chất xơ hỗ trợ tiêu hóa, nâng cao sức khỏe, phòng bệnh loãng xương.

  ❀Trái cây: Không chỉ giúp phòng chống những căn bệnh thông thường, trái cây là loại thực phẩm vô cùng tốt mà ai ai cũng nên bổ sung vào dinh dưỡng hàng ngày. Không những chứa nhiều canxi, còn có những chất không thể thiếu cho sức khỏe.

Rau xanh là loại thực phẩm rất tốt cho người bị loãng xương

  ❀Các loại đậu: Đây là thực phẩm giàu chất xơ, canxi và chất chống oxy hóa. Không những vậy nó còn chứa rất nhiều folate – chất quan trọng sự phát triển của tế bào máu đỏ. Đậu lăng và đậu là 2 món được bác sĩ khuyên người bị loãng xương nên ăn nhiều nhất.

  ❀Ngũ cốc: Nó có chứa hàm lượng vitamin D và lượng canxi cao. Những người từ 40 tuổi trở lên nên ăn ngũ cốc hàng ngày để bổ sung 25% lượng canxi còn thiếu.

3. Bị bệnh loãng xương nên kiêng gì?

  Nắm được các thực phẩm dưới đây sẽ giúp bạn phòng tránh được nguy cơ loãng xương đấy

  ❀Thực phẩm nhiều acid: bánh quy, bột mỳ, trứng gà, ngô, các loại thịt, lạc cần phải tránh. Bởi vì chúng ngoài có nhiều acid ra còn chứa nhiều chất khác như lưu huỳnh, clo, phốt pho…không có lợi cho xương. Nếu bệnh nhân vẫn cố ăn những thực phẩm này thì có thể bị thêm 1 số bệnh như đau đầu, thiếu tập trung, nhức mỏi gân cốt…

  Bỏ bánh mì ra khẩu phần ăn hàng ngày của bạn nhé

Các thực phẩm nên tránh khi bị loãng xương

  Không nên ăn các thực phẩm chế biến sẵn như thịt nguội, thực phẩm đóng hộp, thực phẩm nhiều dầu mỡ, vì có lượng muối natri cao phản tác dụng với canxi.

  Tránh xa các đồ uống có cồn, café, trà, rượu, bia vì vì nó sẽ loại bỏ canxi trong cơ thể.

  Trên đây là những thông mà các bác sĩ phòng khám  học Cổ truyền Sài Gòn mang đến cho người bệnh loãng xương, để được tư vấn về các thông tin sức khỏe nhãy nhấp vào bảng chat bên dưới bài viết này.

  Chúc bạn nhiều sức khỏe!

DMCA.com Protection Status

Bài liên quan

Gửi câu hỏi

Ký tự bạn còn: